Hvordan påvirker psykologiske faktorer kosten under kræftbehandling?
Hvordan kan kosten påvirkes af psykologiske faktorer under kræftbehandling? PEN Program Manager Joelys Gonzalez og kommunikationschef Nicole Normandin Rueda, LMSW diskutere almindelige psykosociale faktorer, forskellige påvirkninger af kost og ernæring og strategier til at hjælpe med at afbøde negative påvirkninger af patienters sundhed.
Relaterede ressourcer:
![]() Hvordan påvirker ernæringsscreening og vurdering kræftbehandling? |
![]() Hvilke understøttende behandlinger er tilgængelige for patienter? |
![]() Hvilken rolle spiller træning i kræftbehandling? |
Udskrift:
Lisa Hatfield:
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan psykologiske faktorer kan påvirke dit kostindtag under kræftbehandling? At forstå denne forbindelse er mere afgørende, end du måske tror. I dette segment vil vi dykke ned i det komplekse samspil mellem mental sundhed og ernæring på dette Patient Empowerment Network RESTORE-program.
Så, Joelys, hvilke psykologiske faktorer påvirker oftest en kræftpatients evne til at opretholde korrekt ernæring under behandlingen?
Joelys Gonzalez:
Der er mange psykologiske faktorer her i hånden, men nogle af de vigtigste vil være som angst, depression og stress er de mest almindelige hos kræftpatienter og kan i væsentlig grad påvirke deres evne til at opretholde den rette ernæring under og efter behandlingen. For eksempel kan angst føre til at reducere deres appetit eller få en patient til at springe et måltid helt over, fordi de er super ængstelige for deres behandling, og nogle gange kan de faktisk glemme at få deres dagens måltid. Depression kan også gøre det svært for patienter at finde motivation til selv at forberede et måltid eller endda købe et måltid.
Nogle gange kunne de, specielt hvis de bor alene, nogle gange er det svært bare selv at tænke, hvad kan jeg spise? Hvad skal jeg spise? Og det kan give stress. Det er der, stressen kommer, uanset om det skyldes selve diagnosen, eller det kan være økonomisk bekymring eller bekymringer om et familiemedlem. Det kan føre til, at en patient har uregelmæssige spisemønstre. Og nogle gange kan de også, de kan overspise som en mestringsmekanisme, mens der er andre, der måske mister appetitten fuldstændigt og ikke engang erkender, at de har mistet appetitten, eller hvis de fik et dagens måltid. Derudover kan dette også forårsage kognitive ændringer som kemohjerne. Vi har alle hørt om kemohjerne, vi glemmer, eller tåget hjerne.
Dette kan også påvirke måltidsplanlægningen eller forberedelsen. Dette kan gøre det meget udfordrende, da mange patienter kan føre til usunde spisevaner. Det er også værd at bemærke, at smag også kan ændre sig under behandlingen, hvilket også kan være en rigtig stor bivirkning, som mange patienter går igennem. Som vi kan vide, tidligere måske en person, nød en patient visse fødevarer. Nu kan de måske ikke smage den mad, og de vil måske finde det utiltalende. Og gør patientens evne til at spise godt, super kompliceret.
Og jeg har lyst til at hjælpe med at løse disse problemer, jeg har arbejdet tæt sammen med patienter for at identificere disse psykologiske barrierer og skabe nogle mestringsevner eller nogle mestringsstrategier, der kan gøre det lettere for dem at spise eller for at gøre nogle nemme at tilberede måltider sjovere. såsom tilberedning af små måltider, som bare at involvere din familie eller venner generelt for at lave noget, du plejede, som du plejede at kunne lide, eller som du plejede at nyde. Det kan også hjælpe en patient med at overvinde den barriere ved også at have den følelsesmæssige støtte, som mange kan få fra rådgivnings- eller støttegrupper eller deres familiemedlemmer eller deres naboer. Det kan være hvem som helst. Også som for eksempel en hvalp. Du kan have en hvalp, der giver dig følelsesmæssig støtte.
Jeg er en stor fan af hvalpe, og blot at erkende og adressere disse psykologiske faktorer er meget afgørende for at hjælpe en patient med at opretholde deres ernæring og generelle sundhed under og efter behandlingen. Og ikke kun patienter, men også plejepartnerne. Plejepartnere gennemgår også disse udfordringer, især for at sikre sig, at patienten spiser godt, eller at patienten får den korrekte ernæring.
Lisa Hatfield:
Okay. Mange tak.
Lisa Hatfield:
Så for både dig, Nicole og Joelys. Vi starter med Nicole. først. Hvilke strategier kan bruges til at hjælpe kræftpatienter med at overvinde psykologiske barrierer for sund kost, såsom angst, depression eller ændringer i smag og appetit?
Nicole Normandin Rueda, LMSW:
So Hvis man går i stykker med det, Joelys lige har tilbudt, tror jeg, at det vil være kritisk at bruge dit sundhedsteam og alle de tilgængelige ressourcer. Så vi vil gerne sikre os, at der er ernæringsrådgivning tilgængelig.
Så mange gange, for eksempel, mange gange er det svært at få nok protein, fordi jeg mener, hvis du ikke spiser en hel flok kylling hele dagen, mener jeg, det er svært at få nok protein i alle tre måltider . Så ting som Ensure eller Boost eller hvad som helst, hvad end det er, dit sundhedsteam anbefaler, ikke kun kan de anbefale det, men som regel er der socialrådgivere, der kan hjælpe dig med at få enten kuponer eller rabatkoder eller hvad som helst, fordi prisen kan også tilføjes. Så det er en kæmpe strategi, ikke? Det er først og fremmest at bruge dit netværk, dit sundhedsteam, til virkelig at sikre, at du hjælper med at afhjælpe ethvert af de problemer, du måtte have.
Dernæst vil jeg sige, at hvis du havde brug for det, er der kognitive adfærdsterapiteknikker, såvel som som adfærdsændringsteknikker, som du kan bruge, og du kan gå igennem med en rådgiver for at finde ud af, hvordan du kan ændre din tankeproces og hjælpe sæt mål, monitor, maddagbøger, alle disse små ting, som for nogle mennesker er super hjælpsomme, andre mennesker, måske ikke så meget. Andre mennesker er måske bare sådan, hej, jeg skal bare huske at spise noget i dag. Jeg skal kunne holde min mad nede for at kunne tage min medicin. Så det er der, vi skal prioritere vores indsats, ikke?
Og så også, hvad smag og konsistens angår. Der er teksturting, som nogle mennesker enten ikke længere kan håndtere eller aldrig har været i stand til at håndtere. Så vi vil gerne sikre os, at vi opmuntrer eller tilbyder forslag, der er nyttige. Men der er også ting, der sker med bivirkninger, når det kommer til din mund, dine spytkirtler, dine smagsløg, alt det, din hals.
Der er bivirkninger, som så mange forskellige patienter med kræft oplever, som man ikke rigtig taler om. Og så skal vi sørge for, at vi lige er på toppen af det. Så vi sørger for, at hvis du ikke spiser noget, hvis du ikke gør det, hvis du ikke går i nærheden af en bestemt madvare, hvad er årsagen der? Og så kan vi komme med forslag, hvis vi har brug for det. En anden ting, der er svær at gøre, er mindful eating. Og hvad betyder det, ikke? Fremme som langsom spisning. Så der er kemikalier i din hjerne, som når du spiser for hurtigt, forstår din krop det ikke, som om det tager et stykke tid at indhente det og sige, åh vent, jeg er mæt eller åh ved du hvad, det er ikke hvad Jeg havde brug for lige nu.
Så vi vil have patienterne til at sætte farten ned. Sørg for, at du lytter til din sult, som, hvis du ikke rigtig tænker over det, nogle gange er du sådan, åh min gud, det er gået otte timer, og jeg har ikke fået andet end et æble. Det vil ikke være nyttigt på længere sigt. Så vi vil sikre os, at vi får patienter til at forstå forbrugsprocessen, hvordan den ser ud, hvor ofte skal jeg spise, og hvad er måltiderne, hvordan skal de se ud? Er bær nok, eller skal vi som et protein tilføje nogle valnødder for at spise bærrene med valnødderne?
Hvad er det, jeg skal gøre for at sikre, at jeg overholder disse ernæringsanbefalinger?
Lisa Hatfield:
Okay, tak, Nicole
Lisa Hatfield:
Og, Joelys, har du noget at tilføje til det? Forskellige strategier, der kan anvendes af kræftpatienter for at hjælpe med at overvinde disse barrierer for at spise sundt?
Joelys Gonzalez:
Helt ærligt, jeg vil gerne tage tilbage til det, Nicole sagde. Hun nævnte de fleste af de strategier, som jeg muligvis kan komme i tanke om i øjeblikket, men sørg for, at du arbejder tæt sammen med dit sundhedsteam. Det er meget vigtigt. Det kan enten være diætisten eller din mentale sundhedsprofessionelle, der sørger for, at du har en unik personlig plan for dig. Det er meget vigtigt, ikke kun for en patients ernæringsbehov, men også for de psykologiske behov.
For eksempel, som jeg nævnte før, angst og depression, hvis du føler angst og depression, kan psykologisk støtte være ligesom rådgivning eller terapi kan være super gavnligt, fordi de kan hjælpe dig med at håndtere disse følelser og finde motivation og til at spise igen. Du nævnte også for eksempel smagsændringerne. Du kan også fortsætte med at prøve små krydderier eller forskellige krydderier eller anden tekstur, indtil du er i stand til at komme til det behagelige rum, du leder efter. Og ikke bare at prøve at give op ved første hånd, jeg ved, at det kan være svært.
Det er svært at fokusere på om dit mentale helbred eller din ernæring, men også at kunne fokusere på at skulle fejre det lille lille skridt. Det er meget vigtigt at fortsætte med at motivere dig selv. Og jeg opfordrer også til små måltider. Tænk ikke på det som et fuldt måltidsperspektiv, når du ser på din ernæring, for det er bedre at starte småt end at starte stort og blive skuffet og have den skuffelse eller overvældende følelse.
Lisa Hatfield:
Du hørte det her direkte fra vores eksperter. Tak, fordi du deltog i dette RESTORE-program. Jeg er din vært, Lisa Hatfield.